Vietnamesische Küche
hanu's kitchen Nguyen ist die neue Adresse für vietnamesische Gerichte im Herzen von Luzern. Wir stehen für authentische Speisen, die mit hochwertigen Zutaten frisch zubereitet werden. Freuen Sie sich auf vietnamesischen Genuss für jeden Geschmack – direkt vor Ort oder zum Mitnehmen. Ebenso können Sie sich die Gerichte auch ganz bequem liefern lassen.
Unsere Speisekarte
Vorspeisen
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1 Panierte Crevetten
10.505 Stück, dazu süss-saurer Dip
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2 Goi Cuon Tom Thit
9.502 Stück frische Sommerrollen | Poulet | Garnelen | Reisnudeln | Salat | frische Kräuter | dazu Nuoc-Mam-Dip
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3 Nem Ran
8.503 Stück hausgemachte Frühlingsrollen in Reispapier | Poulet | Frühlingszwiebeln | Karotten | Gemüse | Kohlrabi | Glasnudeln mit Sosse
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4 Nem Chay
8.503 Stück vegetarische Frühlingsrollen | Frühlingszwiebeln | Karotten | Gemüse | Glasnudeln mit Sosse
Nudelgerichte
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5 Pho Bo
20.50Vietnamesische Nudelsuppe | Rindfleisch | Koriander | Frühlingszwiebeln | frische Kräuter
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6 Pho Ga
20.50Vietnamesische Nudelsuppe | Poulet | Koriander | Frühlingsziebeln | frische Kräuter
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7 Bun Cha Ha Noi
23.50Reisnudeln | marinierte Schweinefrikadellen | gegrillte Schweinebauchstreifen | Salat | frische Kräuter | Gurke | Röstzwiebeln
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8 Bun Nem Ran
23.50Reisnudeln | vietnamesische Frühlingsrollen in Reispapier mit Pouletfleisch | Salat | frische Kräuter | Gurke | Röstzwiebeln
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9 Bun Bo Nam Bo
23.50Reisnudeln mit Rindfleisch | frischer Salat | Nüsse | Röstzwiebeln | asiatische Kräuter
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10 Pho Xao
Im Wok geschwenktes Gemüse der Saison auf gedämpften Reisbandnudeln | Erdnüsse | Röstzwiebeln | Koriander |
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mit Poulet
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mit Tofu
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mit Rindfleisch
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11 Mi Vit
23.50Gebratene Eiernudeln | mit Ente | Gemüse
Reisgerichte
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12 Com Tam Sai Gon
23.50Gegrilltes Schweinesteak mit Spiegelei | Gemüse
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13 Com Chien Thap Cam
23.50Gebratener Reis | Rind und Garnelen | Ei | saisonales Gemüse | Röstzwiebeln
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22 Com Rang
Gebratener Reis | Ei | Gemüse | Röstzwiebeln
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mit Poulet
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mit Rindfleisch
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23 Com Ga Chua Ngot
20.50Frittiertes Pouletfleisch an süss-sauer Sosse
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24 Com Ga Xao Rau
20.50Gebratenes Pouletfleisch mit Saisongemüse
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25 Com Ga Xao Cay
20.50Pikantes gebratenes Pouletfleisch an Chilisosse
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26 Com Bo Xao Rau
21.50Gebratenes Rindfleisch mit Saisongemüse
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14 Com Vit
23.50Knuspriges Entenbrustfilet mit frischem Salat | Hoisin Sosse | Gemüse
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15 Rotes Curry
19.50mit Poulet
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mit Rindfleisch
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mit Ente
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mit Tofu
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16 Curry-Mango-Soße
19.50mit Poulet
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mit Rindfleisch
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mit Ente
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mit Tofu
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17 Yellow Curry
19.50mit Poulet
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mit Rindfleisch
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mit Ente
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mit Tofu
Vegetarisch
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18 Pho Xao Chay
19.50Reisbandnudeln gebraten mit Ei | Tofu | Gemüse
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19 Bun Dau
18.50Knuspriger Tofu mit Reisnudeln | Gemüse
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20 Bun Nem Chay
19.50Reisnudeln mit vegetarischen Frühlingsrollen | frischer Salat | Kräuter
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21 Tofu Xao Curry
19.50Tofu mit Curry | Gemüse | Kräuter
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22 Com Rang Chay
19.50Gebratener Reis | Tofu | Ei | saisonales Gemüse | Röstzwiebeln