hanu's kitchen Nguyen ist die neue Adresse für vietnamesische Gerichte im Herzen von Luzern. Wir stehen für authentische Speisen, die mit hochwertigen Zutaten frisch zubereitet werden. Freuen Sie sich auf vietnamesischen Genuss für jeden Geschmack – direkt vor Ort oder zum Mitnehmen. Ebenso können Sie sich die Gerichte auch ganz bequem liefern lassen.
Vorspeisen
1 Panierte Crevetten
10.505 Stück, dazu süss-saurer Dip
2 Goi Cuon Tom Thit
9.502 Stück frische Sommerrollen | Poulet | Garnelen | Reisnudeln | Salat | frische Kräuter | dazu Nuoc-Mam-Dip
3 Nem Ran
8.503 Stück hausgemachte Frühlingsrollen in Reispapier | Poulet | Frühlingszwiebeln | Karotten | Gemüse | Kohlrabi | Glasnudeln mit Sosse
4 Nem Chay
8.503 Stück vegetarische Frühlingsrollen | Frühlingszwiebeln | Karotten | Gemüse | Glasnudeln mit Sosse
Nudelgerichte
5 Pho Bo
20.50Vietnamesische Nudelsuppe | Rindfleisch | Koriander | Frühlingszwiebeln | frische Kräuter
6 Pho Ga
20.50Vietnamesische Nudelsuppe | Poulet | Koriander | Frühlingsziebeln | frische Kräuter
7 Bun Cha Ha Noi
23.50Reisnudeln | marinierte Schweinefrikadellen | gegrillte Schweinebauchstreifen | Salat | frische Kräuter | Gurke | Röstzwiebeln
8 Bun Nem Ran
23.50Reisnudeln | vietnamesische Frühlingsrollen in Reispapier mit Pouletfleisch | Salat | frische Kräuter | Gurke | Röstzwiebeln
9 Bun Bo Nam Bo
23.50Reisnudeln mit Rindfleisch | frischer Salat | Nüsse | Röstzwiebeln | asiatische Kräuter
10 Pho Xao
Im Wok geschwenktes Gemüse der Saison auf gedämpften Reisbandnudeln | Erdnüsse | Röstzwiebeln | Koriander |
19.50
mit Poulet
19.50
mit Tofu
20.50
mit Rindfleisch
11 Mi Vit
23.50Gebratene Eiernudeln | mit Ente | Gemüse
Reisgerichte
12 Com Tam Sai Gon
23.50Gegrilltes Schweinesteak mit Spiegelei | Gemüse
13 Com Chien Thap Cam
23.50Gebratener Reis | Rind und Garnelen | Ei | saisonales Gemüse | Röstzwiebeln
22 Com Rang
Gebratener Reis | Ei | Gemüse | Röstzwiebeln
19.50
mit Poulet
20.50
mit Rindfleisch
23 Com Ga Chua Ngot
20.50Frittiertes Pouletfleisch an süss-sauer Sosse
24 Com Ga Xao Rau
20.50Gebratenes Pouletfleisch mit Saisongemüse
25 Com Ga Xao Cay
20.50Pikantes gebratenes Pouletfleisch an Chilisosse
26 Com Bo Xao Rau
21.50Gebratenes Rindfleisch mit Saisongemüse
14 Com Vit
23.50Knuspriges Entenbrustfilet mit frischem Salat | Hoisin Sosse | Gemüse
15 Rotes Curry
19.50mit Poulet
20.50
mit Rindfleisch
23.50
mit Ente
19.50
mit Tofu
16 Curry-Mango-Soße
19.50mit Poulet
20.50
mit Rindfleisch
23.50
mit Ente
19.50
mit Tofu
17 Yellow Curry
19.50mit Poulet
20.50
mit Rindfleisch
23.50
mit Ente
19.50
mit Tofu
Vegetarisch
18 Pho Xao Chay
19.50Reisbandnudeln gebraten mit Ei | Tofu | Gemüse
19 Bun Dau
18.50Knuspriger Tofu mit Reisnudeln | Gemüse
20 Bun Nem Chay
19.50Reisnudeln mit vegetarischen Frühlingsrollen | frischer Salat | Kräuter
21 Tofu Xao Curry
19.50Tofu mit Curry | Gemüse | Kräuter
22 Com Rang Chay
19.50Gebratener Reis | Tofu | Ei | saisonales Gemüse | Röstzwiebeln